- Отдых в Италии ›
- Рождество в Италии
Рождество в Италии
Рождество в Италии: елка, презепе, традиции, как празднуют и что готовят на праздничный стол
Буон Натале! Так в Италии поздравляют друг друга с Рождеством. 25 декабря считается в стране официальным праздником, а выходные дни приходятся на 25 и 26 декабря. В соответствии с литургическим календарем, торжественность Рождества имеет бòльшее значение, нежели Вознесение и Пятидесятница, но меньшее, чем Пасха – самый важный христианский праздник. Однако именно Рождество в Италии католики приравнивают к наиболее почитаемым событиям, тем более что в последнее время оно приобрело в западной культуре более светское значение. Итальянцы заранее готовятся к празднику, а 24-25 декабря обмениваются подарками, устраивают ужины и обеды в кругу семьи.
Рождество в Италии: традиции
Города наряжаются в праздничное убранство, витрины магазинов и кафе меняют свой облик, торговые центры наполняются яркими инсталляциями. Рождественские елки устанавливают повсюду, к их украшению привлекаются именитые бренды, а на бесплатную поставку зеленой красавицы в Ватикан устраиваются конкурсы. На фасадах многих церквей появляются иллюминации Вифлеемской звезды, у базилик и в интерьерах появляются ангелы и презепе.
Рождественский базар на Пьяцца Навона в Риме
Создание вертепов и украшение рождественской елки имеют средневековые корни и тесно связаны с рождественскими праздниками. Родиной презепе считается Италия, а праздничная зеленая красавица близка к странам Северной Европы. Кроме хвойных деревьев, креативные итальянцы сооружают праздничные елки из бутылок вина, шоколадных конфет, вязаных салфеток и пр. Многие муниципалитеты, поддерживая местные традиции, соглашаются на оригинальные идеи. К примеру на острове Мурано вряд ли кого-то удивляет елка из стекла.
Накануне Рождества, вечером 24 декабря, итальянцы отмечают Виджилия ди Натале (Сочельник). Они ужинают в кругу родных и обмениваются подарками. Многие семьи, особенно на юге, устраивают в полночь с 24 на 25 декабря домашнее шествие со свечами и песнопениями к яслям Иисуса, установленным в своем презепе, куда укладывают «младенца». При этом фигурку несет самый младший член семьи.
В некоторых уголках Италии сохранилась древняя традиция. Местные жители, переодетые в пастухов, спускаются с гор, исполняя рождественскую музыку на волынках. Где-то следуют многокилометровые процессии со свечами или факелами, а где-то сжигают хижины из хвороста или святочные поленья.
Рождественская елка
Самая оригинальная елка в Италии, попавшая в 1991 г. в Книгу рекордов Гиннеса, расположена на склоне горы Инджино, рядом с городом Губбио. Она была задумана в 1980 г. Энцо Грилли и Пьетранджело Фарнети, а впервые зажглась в 1981 г. Эта светящаяся 800 огоньками елка начинается у средневековых городских стен и поднимается к базилике Сант Убальдо, находящейся на вершине Инджино. Ее высота достигает 750 м, ширина в основании – 450 м, а площадь ¬– около 130 000 квадратных метров (чуть меньше 30 футбольных полей). В 1992 г. был создан добровольческий «Комитет самой большой Рождественской елки в мире». Праздничную иллюминацию включают 7 декабря и выключают в воскресенье, следующее за 10 января.
Елка в Губбио © alberodigubbio.com
В Италии существует традиция, когда на общественную рождественскую елку каждый желающий может подвесить записку со своим заветным желанием. Она может стоять на вокзале, в торговом центре, на какой-либо площади, но год из года – в определенном месте. Итальянцы знают, где оставить послание, а туристы сталкиваются с этим случайно, но тоже пользуются подвернувшимся случаем.
Рождественская елка в Ватикане впервые появилась на площади Святого Петра в 1982 г.
Баббо Натале
Это тот же Дед Мороз, святой Николай и Санта Клаус, только итальянский. В Италии Баббо Натале представлен как мужчина в возрасте, одетый в красный пиджак (куртку), штаны и шапку с белой меховой оторочкой и таким же бубоном. Один из его атрибутов – очки. В разных уголках страны Баббо Натале могут называть Папà Натале, Наталино, Джезу Бамбино (Младенец Иисус), Сан-Никола-ди-Бари (на юге) или просто Сан-Николò (на севере).
Перед Рождеством итальянские ребятишки пишут Баббо Натале письма, они фотографируются с бородатым дедом в супермаркетах и на улицах, усаживаясь к ним на колени и нашептывая заветные желания. Баббо Натале присутствуют на Рождественских базарах, катают желающих на украшенных повозках, устраивают массовые авто- и мотопробеги по городам Италии.
Баббо Натале
Есть разные мнения по поводу красного цвета одежды рождественского дедушки. Первое связано с облачениями христианских церковных служителей (видимо – с учетом того, что святой Николай Барийский был епископом). Вторая версия ведет к рождественской рекламе 1930 г. небезызвестной компании Кока-Кола, где Санта Клаус предстал в цветах бренда супер популярного сегодня напитка. Третье мнение опровергает предыдущее, так как образ веселого рождественского старичка в красно-белом наряде появлялся на обложках американского юмористического журнала Puck на рубеже XIX-XX вв., а в рекламных целях данный персонаж использовался компанией White Rock Beverages в 1915 г. для продажи минеральной воды и в 1923 г. – имбирного эля.
Несомненным остается тот факт, что современный Баббо Натале удачно примерил на себя образ Санта Клауса. К слову, итальянские епископы высказывались против Санта Клауса, сожалея о коммерциализации рождественских праздников с последующим изменением их первоначального смысла.
Презепе в Италии
Обычай устраивать рождественский вертеп берет свое начало с древних и средневековых времен. Он появился в Италии, а сегодня традиция соблюдается во всех католических странах мира. Композиции с яслями Иисуса, которые пустуют вплоть до полночи с 24 на 25 декабря, сооружают дома, устанавливают во дворах, на площадях и улицах, перед церквями и внутри базилик, в витринах магазинов, торговых залах, вокзалах и пр. местах.
Презепе © Leandro Neumann Ciuffo (CC BY 2.0) / flickr.com
Презепе – это маленькая сценка или целые городки разных размеров и объемов наполнения. Фигурки могут быть крохотными, в человеческий рост и даже больше. Они бывают неподвижными и подвижными, молчаливыми и поющими, искусственными и даже живыми. По традиции каждая итальянская семья ежегодно расширяет свой вертеп, докупая или делая своими руками персонажей, домики, фонтанчики, различную утварь, животных и т.д. Для изготовления используются различные материалы – дерево, глина, пластмасса, ракушки, нитки, солома, папье-маше, стекло, песок… Короче – все, что может попасться под руку.
Главным презепе Италии считается вертеп на площади Святого Петра, хотя Ватикан, по сути, является другим государством. Каждый год здешние композиции и их авторы меняются. Кроме того, презепе устанавливается и внутри собора Святого Петра.
Обязательными атрибутами и персонажами любого презепе в Италии являются хлев с яслями, оба родителя Иисуса – Иосиф и Дева Мария, волхвы, пастухи и овцы. До полуночи с 24 на 25 декабря ясли остаются пустыми, после чего в них кладут родившегося младенца. На заднем фоне может быть изображено звездное небо или какой-либо пейзаж. Очень часто композиции дополняют другими персонажами. Каждый регион имеет свои традиции и особенности в технике составления презепе.
Фигурки раскрашивают или наряжают в специально сшитую одежду. Есть вертепы с эксклюзивными персонажами, одетыми в шикарные наряды из дорогих тканей, с кружевами, драгоценными камнями, ювелирными украшениями. Такие композиции являются настоящими произведениями искусства, они хранятся в музеях или частных коллекциях.
Презепе в Италии убирают после Богоявления (6 января), но нередко они сохраняются до Сретения (2 февраля – Канделора).
Выставки вертепов
Традиционно в разных городах и деревнях Италии можно увидеть выставки рождественских презепе. В Риме они представлены в разных местах – «100 презепе» на Via della Conciliazione рядом с Ватиканом (декабрь-январь), в крипте базилики Сант Антонио на Via Merulana, «Вертеп Неттурбини» на Via dei Cavalleggeri, 5 (круглый год). Даже в Квиринальском дворце была выставка рождественских презепе из частных собраний.
Живой вертеп
Костюмированные презепе с живыми персонажами организовывают в разных уголках Италии. Главное, чтобы атмосфера была соответствующей. Чаще всего местом действия выбирают улицы колоритных средневековых борго и парки, где сооружают целые городки. В сценах участвуют местные жители и даже маленькие дети. Одетые в костюмы определенной эпохи, они на глазах публики занимаются ремеслом, беседуют, прогуливаются и выполняют незатейливую работу.
Живой вертеп © Alberto-g-rovi / Wikimedia Commons
Первый живой вертеп организовал в 1223 г. св. Франциск Ассизский в Греччо, недалеко от Риети. С тех пор традиция распространилась на остальную часть Италии.
Живые презепе можно увидеть в период рождественских праздников. Они вызывают огромный интерес не только у туристов, сами итальянцы посещают их целыми семьями. Дни и часы проведения мероприятий заранее объявляются, стоимость – чисто символическая.
Рождество в Ватикане
Главным событием является Рождественская месса, возглавляемая Папой Римским. Она проводится 24 декабря в соборе Святого Петра в Ватикане. Также праздничные богослужения проходят на площади Святого Петра 25 декабря.
Рождественские праздники в Италии
Мероприятия по случаю Рождества и Нового года стартуют с начала декабря. На главных площадях устанавливаются елки, открываются рождественские рынки, украшаются улицы и площади. Как правило, действа приурочивают к 8 декабря, празднику Непорочного зачатия Девы Марии (Immacolata Concezione). Однако по миланской традиции рождественскую елку готовят к 7 декабря, дню памяти покровителя Милана – святого Амвросия, а в Бари – к 6 декабря, дню памяти покровителя города – святого Николая. Рождественский сезон в Таранто (Апулия) стартует в ночь с 22 на 23 ноября по случаю празднований в честь покровительницы музыкантов Санта Чечилии, а в Калабрии – с 30 ноября, в день памяти апостола Андрея.
Рождественский трамвай в Милане © stepaganini (CC BY-SA 2.0) / flickr.com
В большинстве случаев рождественские празднества заканчиваются 6 января, после Богоявления (Эпифания, Крещение Христа). Праздник связан с характерной для Италии фольклорной старухой Бефаной, прилетающей в ночь с 5 на 6 января в гости к детям на изношенной метле. Она раскладывает ребятишкам подарки в заранее оставленные ими у окна или камина носки. Послушные дети, которые вели себя хорошо в течение года, получают сладости, конфеты, орехи или небольшие игрушки, а те, кто плохо себя вел – древесные угольки или чеснок.
6 января во многих итальянских городах проходят костюмированные шествия Бефан – с метлами, в длинных юбках и фартуках, неуклюжих сапогах, ярких платках или шарфах, завязанных узлом на подбородке, и развевающихся плащах. Получается парад этаких сказочных ведьм, но без островерхой шляпы, как в англосаксонской версии. На рождественских рынках Италии продается множество колоритных «старушек». Их любят покупать туристы в качестве сувениров. Итальянцы часто изготавливают Бефану своими руками.
В некоторых провинциях рождественские праздники длятся до первого воскресенья после 6 января, а вот в Бриндизи и Лечче, где широко распространен культ в честь святого Антония, они заканчиваются в день его почитания 17 января.
Рождественская елка у Колизея в Риме
Рождественский стол
На предрождественский ужин принято подавать исключительно блюда из рыбы, морепродуктов и овощей. Однако это ни в коей мере не влияет на перечень яств на столе. В некоторых уголках Италии распространена традиция «семи рыбных блюд». После ужина многие хозяйки не убирают со стола, чтобы души умерших родственников тоже смогли откушать праздничной пищи.
Панеттоне © N i c o l a (CC BY 2.0) / flickr.com
Семейный обед 25 декабря более разнообразен. Состав праздничного меню зависит от региона и провинции, от местных традиций и типичных продуктов. На столах появляются запеченные ягнята, индейки, жареные колбаски, лазаньи, артишоки и многое другое. Обязательным атрибутом каждого рождественского стола является десертный пирог панеттоне и/или пандоро. Первый родом из Милана, второй типичен для Вероны, но оба десерта широко распространены в Италии. Отличием в традиционных рецептах мучной выпечки является наличие цукатов и изюма в панеттоне и их отсутствие в пандоро. Раньше эти десерты пекли хозяйки, а сегодня они в огромном ассортименте продаются в супермаркетах.
Название Рождества в Италии
«Натале» происходит от связанных с латынью natale, diem natalem Christi (день рождения Христа), natalis. Если провести ассоциацию с современным итальянским языком, то это – nascere (родиться).
Как экономить на отелях
Искать отели можно и нужно не только на букинге! Италия для италоманов рекомендует Hotellook, который поможет найти и сравнить множество предложений по аренде отелей сразу на нескольких сайтах бронирования!